COLDIRETTI, IN 200 DAL FVG AL VINITALY A VERONA

Nonostante si sia praticamente dimezzato negli ultimi 30 anni in Italia il consumo di vino, che è sceso a circa 40 litri a persona per un totale di circa 20 milioni di ettolitri, i vitivinicoltori di Coldiretti del Fvg partecipano numerosi al Vinitaly di Verona. Una folta rappresentanza di 100 associazioni si recherà a Verona e si aggiungerà al centinaio di viticoltori di Coldiretti che saranno presenti nello stand della Regione Fvg. La vitivinicoltura rappresenta infatti uno dei settori dei punta dell’agricoltura del Fvg alla quale Coldiretti dedica sempre grande attenzione anche se, come risulta dall’analisi di Coldiretti sul rapporto Istat sugli italiani e l’alcol, risulta che nel 2010 le famiglie italiane hanno speso più per acquistare acqua minerale che vino: con 19,71 euro mensili per famiglia, l’acquisto dell’acqua minerale è diventato la prima voce di spesa del bilancio familiare per le bevande e supera il vino per il quale la spesa media familiare mensile è stimata pari a 12 euro.

Insieme al cambiamento delle abitudini alimentari a far calare la domanda soprattutto nelle ristorazione sono stati, oltre ai ricarichi eccessivi, le campagne antialcol e la stretta sulle norme del codice della strada che hanno colpito indiscriminatamente anche il vino che è in realtà caratterizzato da un più responsabile consumo abbinato ai pasti che non ha nulla a che fare con i binge drinking del fine settimana. “Il vino - precisa il direttore di Coldiretti Elsa Bigai - è divenuto l'espressione di uno stile di vita "lento", attento all'equilibrio psico-fisico che aiuta a stare bene con se stessi da contrapporre proprio all’assunzione sregolata di alcol. Si tratta di un cambiamento che - continua  - occorre riconoscere per evitare il rischio di una dannosa criminalizzazione, mentre è necessario investire nella prevenzione promuovendo la conoscenza del vino con il suo legame con il territorio e la cultura. Giovedì 7 aprile alle 15 si svolgerà l’incontro “Dal lavoro della vigna riparte l’economia” organizzato da Coldiretti con Città del vino per approfondire l’impatto sociale, ambientale, occupazionale ed economico del vino: Interverranno il ministro delle Politiche Agricole Saverio Romano, il Governatore del Veneto Luca Zaia il presidente di Città del Vino Giampaolo Pioli e il presidente di Coldiretti Sergio Marini.